Известная кулинарная блогер Юлия Вилич в Instagram поделилась интересным рецептом курицы с праздничным соусом, который прекрасно дополнит мясные блюда.

Это легкое в приготовлении блюдо станет отличным украшением вашего праздничного стола!

рецепт, скриншот Инстаграм

Ингредиенты:

  • 6 куриных голеней
  • 4 ст. л. жидкого меда (в случае засахаривания, немного подогрейте)
  • 2 ст. л. горчицы
  • 3 ст. л. растительного масла
  • Цедра одного лайма
  • Приправа для курицы
  • Адыгейская соль
  • Сушеная зелень (по вкусу)
  • Сок лайма
  • Кусочки апельсина
  • Веточки розмарина

Приготовление:

В глубокой миске соедините мед, горчицу, растительное масло, цедру лайма, приправу для курицы и адыгейскую соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Окуните куриные голени в получившийся маринад, затем накройте их пленкой и оставьте в холодильнике на 5 часов для маринования.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите голени на противень, застеленный фольгой, посыпьте сушеной зеленью, полейте соком лайма, добавьте кусочки апельсина и веточки розмарина.

Запекайте куриные голени в течение 40-50 минут. Через 20 минут полейте голени оставшимся маринадом для улучшения вкуса.